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黑小米
发布时间:2018-04-05 10:44:27
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本店价格:¥ 7.5 元
市场价格:9 元
型号:黑小米
库存量:999
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营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、等。科学

分析,每百克黑小米含蛋白质9,7克,脂肪3,5克,淀粉72至76克,钙29毫克左右,磷240毫克,铁4、7-7、8毫克。与大米相比,维生素B1高1,5倍,维生素B2高1倍,粗纤维高4-7倍。黑小米还含有丰富的氨基酸,特别是人体必需的色氨酸、亮氨酸、精氨酸含量比其他粮食都

高。黑小米无论是煮饭或熬粥都容易被人体消化吸收,消化吸收率高达97,4%。

 

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主要功效:

    黑小米药用功效独特,中医学认为,小米味甘,性微寒,有补虚损、健脾胃、清

虚热、安眠等功效。

    中医中医学认为,用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物,有促进食欲,补脾养胃,滋养肾气,补虚损之作用。用黑小米、红枣煮粥对产后体虚者有辅助疗效。用黑小米15克,半夏10克水煎服,可辅助治疗因消化不良引起的失眠。

  现代医学色氨酸能促使大脑神经细胞分泌了一种使人欲睡的血清素——五羟色胺,

可使大脑思维活动受到暂时抑制,人便有困倦感。黑小米中的色氨酸含量,每百克高达

202毫克,是其他食物望尘莫及的。另外,黑小米富含易消化的淀粉,进食后能使人产生温饱感,促进人体胰岛素的分泌,进一步提高进入脑内色氨酸的数量,所以睡前半小时适量进食黑小米粥,能助人入睡。黑小米是近年来国内外盛行的保健食品之一。

    黑小米支链淀粉含量较普通小米高,蛋白质含量、粗脂肪含量分别较普通小米高2.87%和0.90%,所以口感好、香味浓。黑小米饭蒸煮喷香,粘糊性强。黑小米还是一种有价值的抗癌食品,同时黑小米含丰富的天然黑色素,与药用乌骨鸡和何首乌一样,具有滋阴补血、

乌发防衰之功效。

    据营养分析,黑小米含蛋白质约9.4%,其必需基酸如赖氨酸、色氨酸,膳食纤维,维生素B1、维生素B2等均高于普通小米。黑小米含有丰富的铁、锌、铜、锰、硒等微量元素,维E含量高达每公斤24.84毫克,维生素E能防止人体各种组织及细胞老化,软化血管,所以黑

小米有防老保健之功效。药用价值在《本草纲目.谷部》记载:“黑小米具有补中益气、暖脾止虚、消痘疮、健脑补肾、收宫健身等功效。现代医学研究表明:常食黑小米可预防铁、锌缺乏症。能使肌肤细嫩,乌发回春,体质增强,延年益寿,是老人、幼儿、产妇、体弱者的滋补佳品。

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天道勤生态农业
认证情况:未认证
发布者ID:小米加步枪~好米在武乡
联系人:赵波
联系电话:0355-8145194
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